De 8 Beste Juicers Voor Vers Sap
Wanneer je de zoektocht start naar een juicer, ontdek je al snel dat er zóveel keuze is! Maar wat is nu de beste juicer van 2024? Ontdek hier de juicers die dit jaar als beste uit de test kwamen.
Beste juicer overzicht
- Beste Algemene Keuze: KitchenBrothers Slowjuicer met Pulpcontainer
- Meest Luxe Keuze: KitchenBrothers Sapcentrifuge
- Onze Favoriet: Vivid Green Juicer
- Beste Keuze Met Grote Vulopening: Rochester Juicer
- Beste Voor Sap Onderweg: KitchenBrothers Slowjuicer Incl. Reisflessen
- Makkelijkst Schoon te Maken: Philips Viva HR1832/00
- Beste Verticale Keuze: Princess Easy Fill Slowjuicer
- Beste Goedkope Keuze: Princess Juice Extractor
Inhoudsopgave
De 8 beste juicers
Deze Slowjuicer van KitchenBrothers heeft alle features van een duur apparaat voor de helft van de prijs.
Met de slowjuicer van KitchenBrothers pers je echt alles. Van gember of spinazie tot appel. De slowjuicer haalt uit zowel groente als fruit wel 70% tot 90% puur sap. Doordat dit model het sap zo langzaam perst, komt er bij geen zuurstof vrij. Dit brengt met zich mee dat de smaak voller is, en de sapjes voedzamer en langer houdbaar zijn. Daarbij heeft het sapreservoir een capaciteit van 700 ml en tijdens het persen wordt de overgebleven pulp opgevangen in een 1400ml pulpcontainer. De pulpcontainer en het sapreservoir zijn beide vaatwasserbestendig. De Slowjuicer kan vooruit én achteruit draaien. Met deze handige reverse functie kun je eenvoudig achtergebleven voedsel uit de machine meenemen in je sapje. Daarbij is de slowjuicer is voorzien van een veiligheidsvergrendeling en beveiligd tegen oververhitting. Daarbij is dit exemplaar lekker stil.
Wij zijn fan!
- Maximaal behoud van voedingswaarde
- Maximale sap opbrengst (70-90%)
- Zeer gemakkelijk schoon te maken
- Duurzaam
- Voordelig
- Minimale oxidatie (slechts 3%)
- Perst op lage snelheid
- Lekker stil
- Sap blijft koud
- BPA-vrij
- Groente en fruit in stukjes snijden voordat het de juicer in gaat
Deze juicer van KitchenBrothers helpt jou om elke dag te genieten van versgeperst sap uit je eigen keuken. Dit apparaat heeft een sterke motor van 800 watt en is in staat alles tussen zacht fruit en harde groente te persen voor je. Er zijn twee standen aanwezig; de lage stand voor zacht voedsel zoals watermeloen, en de hoge stand voor harde ingrediënten. Hierbij kun je denken aan appels, bieten en zelfs gember. De antidrukspuit zorgt dat je aanrecht schoon blijft en alle verwijderbare delen mogen gewoon in de vaatwasser.
- Makkelijk in onderhoud
- Sterke motor
- 2 snelheden
- Groot reservoir
- Brede vulschacht
- Redelijk kort snoer
Deze juicer van Vivid Green perst efficiënt sap uit groente en fruit én heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Het apparaat beschikt over twee snelheden: één voor zachte ingrediënten en één voor harde ingrediënten. Dit, in combinatie met de krachtige motor, zorgde ervoor dat we sap zonder pulp in het reservoir persten. Echter, we vonden het pulp in de pulpcontainer aan de natte kant en hadden het gevoel dat hier nog meer sap uit geperst zou kunnen worden.
De juicer is makkelijk te bedienen. Je draait de knop rechtsom richting stand 1 of 2, of draait linksom voor de pulse-functie. We vonden het schoonmaken van het apparaat makkelijk. De meeste onderdelen kunnen in de vaatwasser en voor de rest gebruik je de meegeleverde schoonmaakborstel.
De behuizing is gemaakt van roestvrijstaal en de reservoirs zijn gemaakt van plastic. We vonden het apparaat stevig staan. Het was handig dat we konden kiezen of we het reservoir (inhoud van 550ml) onder het apparaat zetten of direct in een glas persten. Dat scheelt in veel gevallen schoonmaakwerk!
We raden deze juicer van Vivid Green aan als je op zoek bent naar een gebruiksvriendelijk model met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Als je een luxe model met allerlei standen en extra’s zoekt, kies je beter voor een ander exemplaar.
- Sap zonder pulp in je glas of in het reservoir
- Meeste onderdelen zijn vaatwasserbestendig
- Ingebouwd veilig startsysteem
- Een aantal recepten in de handleiding te vinden
- Sapreservoir en schoonmaakborstel meegeleverd
- Pulp aan de natte kant
- Luider dan verwacht
Zelf een heerlijke, verse sap maken is natuurlijk ideaal. Minder fijn is het echter als je eerst alles voor moet snijden omdat het anders niet door de schacht past. Daar heb je met de Rochester Sapcentrifuge geen last van, want deze heeft een grote vulopening. Met 3 snelheden mix je zowel zacht fruit als harde groentes. Het apparaat heeft een hoge sapproductie en een maximaal behoud van de smaak en de voedingsstoffen. Ook is het uitgerust met een scheidingsfilter waardoor de juicer een hoge hoeveelheid sap produceert, zonder in te leveren op de voedingsstoffen.
- Sapcontainer van 500 milliliter
- Pulpcontainer van 1,5 liter
- Brede vulopening
- Drie snelheden
- Geluidsniveau van 50-60 decibel
- Voorzien van antidrup
- Onderdelen veilig voor de vaatwasser
- Heeft enige moeite met grote stukken wortel
Neem je vers geperste sap vol met gezonde voedingsstoffen mee naar je werk, je opleiding, de trein of in de auto. Je krijgt hierbij twee meegeleverde flessen die perfect aansluiten op de slowjuicer. Hiermee kan je twee keer 500ml sap meenemen. Ga voorbereid je dag in met tot wel een liter(!) sap voor onderweg. Daarom is dit de beste Juicer om goed en voorbereid onderweg te gaan.
- Twee flessen voor onderweg meegeleverd van 500ml
- Van KitchenBrothers zelfde maker als 'de beste algemene keuze slowjuicer'
- Makkelijk schoon te maken
- Strak design voor in de keuken
- Goede prijs
- Met receptenboek voor inspiratie
- Erg stil
- Door de kleine vulopening moet je de groente en fruit goed voornsijden
- Harde groente gaan wat moeizamer
De Philips Viva beschikt over QuickClean-technologie. Het apparaat is binnen 1 minuut schoon door QuickClean-zeef, ingebouwde pulpopvangbak en gladde oppervlakken.
Zo maak je bijvoorbeeld tot wel 2 liter sap zonder dat de pulpopvangbak geleegd hoeft te worden en komt er geen pulp in je sap door het ingebouwde filter. De motor van de Viva is 700W, wat ervoor zorgt dat je met gemakt kunt mengen, mixen en malen. De vultrechter is extra groot, het fruit hoeft niet eerst gesneden te worden.
- Makkelijk schoon te maken
- Krachtige motor
- Mogelijkheid tot een grote hoeveelheid sap
- Grote vultrechter
- De sapcentrifuge schakelt niet automatisch uit
Deze verticale slowjuicer van Princess neemt maar weinig ruimte in op het aanrecht. De lowjuicer heeft een verticale perskegel en fijne zeef, waarmee zowel harde als zachte ingrediënten vermalen kunnen worden. Het lage toerental zorgt dat er relatief veel sap uit komt.
Dankzij de grote vulopening hoef je fruit, groenten en andere ingrediënten voor het juicen niet mega fijn te snijden. Scheelt je weer veel voorbereidingswerk!
Met de kan van 0,9 liter kun je sap voor ongeveer 2 à 3 glazen tegelijk juicen. Door de stille motor maakt de slowjuicer maar weinig geluid. Het apparaat wordt geleverd met receptenboekje.
- Grote vulopening voor hele appels en tomaten
- Langzame perstechniek behoudt smaak en voedingsstoffen
- Verticale perskegel en zeef voor optimale sapopbrengst
- Stille motor en luxe design voor gebruiksgemak
- Grote sapopvang en pulpopvangbak voor veelzijdigheid
- Gemakkelijk schoon te maken, vaatwasmachinebestendig
- Geschikt voor gezonde levensstijl met verse sappen en soep
- Geen vermelding van prijs
- Geen vermelding van garantie
- Geen vermelding van eventuele nadelen of beperkingen
Deze sapcentrifuge van Princess is hartstikke betaalbaar. De sapcentrifuge heeft een grote trechter waar je grote stukken fruit en groente in kunt toevoegen. Je bent zo een stuk minder tijd kwijt aan het snijden.
De centrifuge vermaalt de ingrediënten op hoge snelheden, voor de veiligheid bevat het apparaat een vergrendelsysteem dat ervoor zorgt dat de deksel stevig op de basis blijft zitten. Belangrijk om te weten is dat de onderdelen van de sapcentrifuge niet bestemd zijn voor in de vaatwasmachine. Wel zijn de onderdelen gemakkelijk uit elkaar te halen, wat het schoonmaken makkelijker maakt.
- Voordelig
- Grote vultrechter
- Heeft een pulpcontainer
- Druppelstop
- Mindere kwaliteit
- Verstopt vrij snel
- Pulp is niet droog
De voordelen van een juice apparaat voor verse sappen
Het grootste voordeel van het kopen van een juicer is natuurlijk dat je zelf je eigen sap kunt maken. Hierdoor weet je precies wat er in zit en hoef je niet bang te zijn voor suikers, E-nummers en conserveermiddelen. Daarnaast is het ook leuk om te experimenteren door meerdere soorten fruit of groente met elkaar te mengen. Moet je dagelijks meer fruit en groente binnenkrijgen, dan is een juicer tevens een goed idee. Door het drinken van een glas vers sap krijg je al een groot gedeelte van je dagelijkse behoefte binnen.
Waar moet je op letten bij het kopen van een juicer?
- Model: dit is een hele belangrijke. Je moet voor jezelf bedenken wat voor soort sappen je wilt gaan maken. Ga je alleen met fruit aan de slag, dan is een verticale juicer goed. Wil je echter ook groene sappen maken met bijvoorbeeld bladgroente, gember en selderij? Ga dan voor een horizontale juicer. Plaats je deze ingrediënten namelijk in een verticale juicer, dan is de kans heel groot dat deze vastloopt.
- Inhoud: de inhoud is eveneens belangrijk. Wil je één keer per week een groot glas sap voor jezelf maken, of wil je dagelijks een liter sap persen? In het laatste geval doe je er goed aan op zoek te gaan naar een juicer met genoeg inhoud. Gebruik je hier een klein apparaat voor, dan ben je erg lang bezig en dat is zonde van je tijd.
- Vermogen: net als bij alle andere apparaten is het vermogen bij een juicer ook belangrijk. Hoe meer vermogen hij heeft, hoe meer de motor aankan en dus hoe langer het apparaat aan één stuk door gebruikt kan worden. Ook heeft dit invloed op de snelheid. Een apparaat met veel vermogen werkt vanzelfsprekend een stuk sneller dan de variant met minder vermogen.
- Reiniging: wanneer je sap gaat bereiden, wil je dit uiteraard in een schone machine doen. Vaak zijn er bepaalde onderdelen die in de vaatwasser mogen, de rest reinig je met de hand. Daarnaast is het aan te raden te kiezen voor een juicer met pulpcontainer.
Alle ervaringen op een rij
Tijdens onze zoektocht naar het kopen van de beste juicer hebben we veel verschillende apparaten en reviews doorgespit om tot dit uiteindelijke resultaat te komen. Een greep uit deze reviews, lees je hieronder:
“Ik ben hier zo blij mee, door ziekte is de eetlust weg, maar op deze manier krijg je toch de goedheid van groente en fruit binnen.”
Review van Fanny (60-69 jaar) uit Alphen aan den Rijn over de KitchenBrothers Sapcentrifuge
“Blij met de aankoop van deze slowjuicer. Goede sappen. Maakt niet heel veel herrie. Ik heb de ijscup nog niet gebruikt. Met het moderne ontwerp staat hij prachtig in mijn keuken te shinen.”
Review van Mona (40-49 jaar) uit Amsterdam over de Hurom H25 Verticale Slowjuicer
“De Sapcentrifuge werkt prettig en maakt binnen enkele seconden een heerlijk glas met juice. De onderdelen zijn makkelijk te demonteren dus schoonmaken is ook easy! Ook relatief grote stukken fruit passen in de exta brede buis. Erg blij met de keuze van dit model!”
Review van Saskia (30-39 jaar) uit Hengelo over de Rochester Sapcentrifuge
“Mooi ontwerp, makkelijk in gebruik en goed schoon te houden!”
Review van Jenna (20-29 jaar) uit Den Haag over de Philips Viva
“We hebben deze slow juicer gekocht wegens gezondheidsredenen. Door het gebruik van de slow juicer ben ik in een paar weken tijd weer vooruit gegaan en kan ik nu ook weer goed eten. Het is makkelijk in gebruik, makkelijk in schoonmaak en het is ook nog eens leuk om te gebruiken voor de allerlekkerste sapjes.”
Review van Eric over de AmzChef Horizontale Slowjuicer
“Eenvoudig in en uit elkaar te halen dus geen probleem om te reinigen, nagenoeg stil, mooi vormgegeven, sapjes zijn perfect.”
Review van Nadine over de KitchenBrothers Slowjuicer
“Een hele goede prijs-kwaliteitverhouding. Doet precies wat een sapcentrifuge moet doen. Het is wel minder robuust en stevig dan een duurdere sapcentrifuge, maar de zuignappen zorgen dat het apparaat op zijn plek blijft staan. Harde groenten zoals wortel en broccoli geen probleem, maar je moet het wel met beleid doen. De grootte van de pulpbak is goed, zodat je niet om de haverklap het hoeft te legen. De plastic delen zijn makkelijk te reinigen, alleen de mesjes/zeef bij dit soort apparaten blijft altijd lastig schoon te maken.”
Review van Carmen over de Princess Juice Extractor
Veelgestelde vragen
Wat is een juicer?
Een juicer is een keukenapparaat dat is gemaakt om sap te extraheren uit fruit en groenten. De meeste juicers (ook wel: sapcentrifuges) kunnen worden gebruikt om fruitsapjes te maken. Een goede juicer is een aanwinst voor je keuken en je gezondheid!
Welke juicer zal ik kopen?
Hier is onze lijst met de beste juicers:
- Beste Algemene Keuze: KitchenBrothers Sapcentrifuge
- Meest Luxe Keuze: Hurom HZ-SBE17 Slowjuicer
- Beste Slowjuicer: KitchenBrothers Slowjuicer met Pulpcontainer
- Beste Keuze Met Grote Vulopening: Rochester Juicer
- Beste Voor Sap Onderweg: KitchenBrothers Slowjuicer Incl. Reisflessen
- Makkelijkst Schoon te Maken: Philips Viva HR1832/00
- Beste Horizontale Keuze: AmzChef Horizontale Slowjuicer
- Beste Goedkope Keuze: Princess Juice Extractor
Hoe werkt een juicer?
Het voedsel gat wordt via een buis gevoerd aan een snel ronddraaiende mes. Het voedsel komt terecht in een soort ‘mini blender’ en wordt met hoge snelheid fijn gemalen. Daarna gaat het door een fijne zeef en wordt het tenslotte in een kan of glas geschonken.
Wat is beter; een blender of een juicer?
Wil je verse sappen maken zodat je dan meer groente en fruit binnenkrijgt? Dan kun je beter kiezen voor een blender. De sappen uit een juicer zijn vaak veel dunner.
Wat is het verschil tussen een juicer en een slowjuicer?
De definitie van een slowjuicer is dat deze heel langzaam al het sap uit groente en fruit perst. Dit zorgt dat het sap veel geconcentreerder is. Een sapcentrifuge scheidt het sap van de pulp. Wil je graag zachte vruchten, bladgroenten en noten gebruiken? Dan kun je het beste voor een slowjuicer kiezer.
Is sap uit een juicer gezond?
Ondanks dat het sap door zijn helderheid lijkt op aanmaaklimonade, is dat het natuurlijk niet. Sap uit een sapcentrifuge is dan ook hartstikke gezond, alleen krijg je wel minder vezels binnen dan wanneer het sap uit de slowjuicer komt.
Hoe lang kun je sap uit de juicer bewaren?
Wil je het versgeperste sap bewaren zonder dat je het in de vriezer zet, dan kan dit voor drie dagen in de koelkast. Zou je het in de vriezer bewaren, dan kan dit tot wel 16 maanden.
Wat kan je allemaal in een juicer juicen?
De meeste groente en fruit. Hoe meer water het bevat, hoe beter. Hoe harder bijvoorbeeld de groente (broccoli, wortelen), hoe beter een slowjuicer is dan een juicer betreft het verkrijgen van een goed sapje.
Voorbeelden van goed te juicen voedsel:
Fruit:
- Appels
- Ananas
- Bananen
- Bessen
- Citrusvruchten (sinaasappelen, limoenen, citroenen, mandarijnen)
- Druiven
- Meloenen
- Peren
Groente:
- Bieten
- Bleekselderij
- Boerenkool
- Broccoli
- Komkommer
- Spinazie
- Tomaten
- Wortelen
Wat moet je absoluut niet doen met een juicer?
- Het sap te lang laten staan. Hoe langer je het sap laat staan, hoe minder voedingsstoffen het sap heeft. Meteen drinken is het beste. Het sap van een juicer kan tot 24 uur worden bewaard.
- Droog voedsel proberen te juicen. Vermijd voedsel met weinig water zoals noten en granen. Deze hebben veel vezels en weinig water waardoor je geen goed sap krijgt.
- Een andere ‘aanduwer’ gebruiken dan die bij de juicer hoort. Juicers komen met hun eigen ‘gereedschap’. Gebruik die vooral, dat is het meest veilig voor jezelf en de juicer. Als je bijvoorbeeld een metalen vork gebruikt om voedsel door de vulopening te persen, kan die de motor of messen van de juicer kapot maken.
- Wacht niet met schoonmaken. Net zoals bij een blender, hoe langer je wacht, hoe moeilijker het word om het apparaat schoon te maken. Als je het net hebt gebruikt, is snel afspoelen met water en een sopje al genoeg.